Este projeto foi desenvolvido no mês de abril pelas crianças do Jardim III (6 anos).

Em reunião pedagógica, ficou estabelecido que todas as atividades relacionadas à comemoração do Dia do Índio (19 de abril) deviam retratar imagens reais do indígena brasileiro e sua cultura. Por trabalharmos com crianças ainda pequenas, não abordaríamos a problemática social do índio, mas procuraríamos afastar sua figura mitológica, tão longe da realidade.

A partir daí, surgiu a idéia de preparar uma mostra da culinária indígena no pátio da escola, para que as outras turmas e os pais pudessem experimentar os pratos na hora da saída.

As crianças pesquisaram os alimentos cultivados, extraídos e preparados pelos índios. Planejaram, com a mediação das professoras, a compra dos produtos e a preparação dos pratos, que seriam expostos em uma grande mesa.

Para criar um clima adequado ao ambiente, as crianças também se organizaram para providenciar, com auxílio das professoras: música indígena, exposição de fotos, painéis, utensílios e artesanato.